sábado, 1 de noviembre de 2008

Forestadora Tapebicuá I

Esta compañía foresto-industrial fue fundada en 1974 a partir de una serie de adquisiciones industriales y forestales, con el carácter de Sociedad Anónima. Ubicada en Gob. Virasoro, Corrientes, está dedicada a la elaboración y comercialización de productos de madera sólida provenientes de bosques de cultivos propios. Aprovechando las características de la región para desarrollar una industria sustentable de productos de madera, celulosa y papel, a partir en conductas ecológicamente correctas, un crecimiento forestal renovable y actividades industriales comprometidas con el medio ambiente; para lograr una operación basada en la optimización del uso de recursos, desarrollando continuamente nuevas versiones de los mismos y explorando nuevos mercados.

La Forestadota integra el Grupo integrado por los siguientes establecimientos industriales:
* Aserradero San Charbel, en Corrientes, exclusivamente de pinos;
* Bronzovich Hnos. ubicado en Lago Escondido Tierra del Fuego, que se dedica a Lengas.

El objetivo del Grupo es garantizar un manejo sustentable, no solo del bosque, sino de todo el medio ambiente y fundamentalmente de las comunidades involucradas en el proceso, además de su focalización en la calidad. Partiendo de la base de contar con una materia prima de cualidades superiores para que llegue al cliente a través de un adecuado proceso industrial.
Son acreedores de la certificación del FSC, ocupándose también en ampliar las certificaciones de acuerdo a normas internacionales como ISO 9000 y conseguir la ISO 18.000 para la parte de seguridad. La certificación es realizada para las tres plantas. Forestadora Tapebicuá ya tiene certificaciones FSC pero queremos ampliarla a todo el grupo.

La compañía actualmente posee y opera dos grandes aserraderos y una planta de compensado produciendo una amplia gama de productos entre los que incluye compensados y laminados de alta calidad. En mayo del 2007 se adquirió el 97% de las acciones de Fabrica Nacional de Papel S.A. (Fanapel) controlante de Celulosa Argentina S.A. consolidando el desarrollo del proyecto industrial regional. El Grupo posee tres plantas de fabricación de celulosa y papel, dos en Argentina (planta Capitán Bermúdez y planta Zárate, de Celulosa Argentina) y una en Uruguay (planta Juan Lacaze, de Fanapel) especializadas en la fabricación de celulosa y papel de alta calidad para impresión y escritura. La distribución y comercialización de los productos en el cono sur es potenciada por la operación de tres distribuidoras propias con una amplia trayectoria en el mercado de papeles con presencia en Argentina, Uruguay y Chile.

Además de sus activos industriales, el grupo actualmente posee y opera 21.000 hectáreas de bosques de pinos y eucaliptos, ubicadas en el noroeste de la Provincia de Corrientes y en la República Oriental del Uruguay.; región conocida como una de las más atractivas del mundo para plantaciones forestales sustentables.

Forestadora Tapebicuá II

El Grupo Tapebicuá cuenta con un área forestal, conformada por 6 establecimientos forestales en Corrientes. Posee un vivero propio que produce materiales de propagación tanto clonales como de semillas, de Eucaliptos grandis, E. dunnii, Pinus taeda y P. elliottii e hibridos. Asimismo implanta, poda, ralea y cosecha sus plantaciones.

Desde sus comienzos tuvo el espíritu innovador, ya que fue la primera empresa en utilizar el Eucaliptos para Paneles de condesado, siendo lideres actuales en la Argentina de este proceso de producción, además de ser la más grande del mundo, teniendo sólo en Corrientes más de 7.000 hectáreas.
Los procesos de producción se encuentran también en constante innovación de acuerdo con la demanda de productos del mercado; así como el accionar en los viveros, que se trabajan a partir del proceso de clonación de la planta madre para luego asignar su lugar en el campo. Actualmente se está instalando una caldera para generar mayor energía, además de la brindada por la DEPEC, para llegar a un nivel de capacidad de trabajo más alto. Con la acción de esta caldera de podrá hacer un mejor tratamiento de los residuos como combustible.

Los productos de Grupo Tapebicuá no tiene un alto grado de publicad, ya que sus clientes son mayoristas del mercado interno, a los que les llega el producto a través de canales propios de comercialización. Los precios de dichos productos se establecen de acuerdo a los costos de los procesos y al valor que le suma que la empresa cuente con la certificación del alto nivel de calidad.

Este grupo realiza procesos tanto preventivos como correctivos desde el área destinada especialmente para tener cada uno de los procesos, así como los resultados, en constante control.

La empresa cuenta con 660 personas trabajando en la forestal situada en Corrientes, de acuerdo al siguiente organigrama podemos preciar la organización del Grupo:


El accionar de la empresa se basa de acuerdo a las siguientes máximas:
* Compromiso con el desarrollo del área foresto-industrial.
* Tiene responsabilidad social-empresarial, al estar insertos en una sociedad intentando ayudar a cada una de las zonas en donde están establecidas.
* Preocupación constante en la zona de acción, manejándose con un espíritu local.

Grupo Amanda I


El 8 de junio de 1989 Don Juan Szychowski, fundador de la firma La Cachuera S.A., crea como institución de bien público, en homenaje a quien fuera su esposa, la ‘Fundación Bronislada Kruchowski de Szychowski’. Teniendo como principal objetivo de ayudar a la comunidad misionera, al hombre de campo y a todo aquel que quiera desarrollarse y progresar, atendiendo temas como la salud, el deporte, la educación y la cultura, mediante becas de estudio a nivel primario, secundario, terciario o universitario.

La administración central de la empresa se encuentra en la ciudad de Posadas, Misiones; mientras que la planta industrial en un lote agrícola de Apóstoles, correspondiente a la misma provincia, teniendo también oficinas en Buenos Aires y 17 representantes comerciales ubicados en puntos estratégicos de todo el país para asegurar la presencia y distribución de los productos.

El Grupo Amanda realiza actividades de tipo agropecuaria y comercial, realizando esta última actividad con la colaboración de distribuidores contratados en cada una de las provincias del país, exceptuando la provincia de San Juan. Con respecto a las publicidades que se realizan del producto consisten principalmente en publicidades para televisión y presencia en eventos relacionados con su producción, además de los denominados ‘Mate Bar’ establecidos en las provincias de Chubut y de Buenos Aires.

Los productos que ofrece esta empresa son:


Los productos Amanda tienen un posicionamiento muy bueno siento una de las 4 principales yerbateras del país, a nivel nacional es la empresa exportadora más importante, a países como Chile, España, Estados Unidos, Líbano, ext.

Con la importante influencia como referentes de opinión que tiene la empresa, fija sus precios en base a la competencia, que tiene una gran influencia en la región, para no perder su óptimo posicionamiento.
Un factor determinante de la calidad de los productos de la Cachuera S.A es la selección de las semillas, que se realizan con cuidados casi artesanales; cuando la planta alcanza una altura aproximada a 13 o 20 centímetros es trasladada a su lugar definitivo.

Grupo Amanda II

La yerba mate es una planta autóctona de la cuenca de los ríos Paraná y Uruguay, en lento crecimiento logra su máximo desarrollo entre el noveno y décimo año. La yerba mate requiere suelos rojos, propiedades que se encuentran en la provincia de Misiones y el norte de Corrientes.
La cosecha, primera de las etapas de producción, consiste en el corte de los gajos de yerba mate y se la realiza entre los meses de Abril a Septiembre.


Luego, el proceso de secado dura aproximadamente 4 horas, en el que la hoja pierde el 65% de su humedad. De cada 100 kilogramos de hoja verde se obtienen sólo 35 kilogramos de producto seco, denominado “Yerba canchada”.
Después, al moderno complejo industrial yerbatero ingresan aproximadamente 100.000 kilogramos de yerba canchada por día.

Antes de almacenar las bolsas se extraen muestras para ser analizadas. En el laboratorio se controla la humedad y calidad de la materia prima como así también el producto final.
En los yerbales del Grupo Amanda situados en los establecimientos La Negrita y Santa María, el equilibrio ecológico es una preocupación constante. Por dicho motivo, la utilización de agroquímicos es prácticamente nula y su uso muy controlado. Son comúnmente utilizados fertilizantes de origen orgánico. En los espacios entre líneas del cultivo de yerba mate, se siembran diversos tipos de leguminosas y pastos, que luego son incorporados al suelo como abono verde. El control de plagas de la yerba mate, se controla con insecticidas de baja toxicidad y solamente en caso en que haya un daño económico muy considerable, se fumiga de manera exclusiva a las plantas afectadas, evitando así la afectación de todo el lote.

Las etapas de procesamiento de la empresa La Cachuera se basan en un sistema de identificación y posible prevención de puntos negativos a lo largo del proceso productivo, de esta forma pueden garantizar la calidad del producto final.
Con estas características tan marcadas de la empresa en cuanto se refiere a las tareas de carácter sucesivo, ellos fijan como objetivos: Controlar todos los procesos de elaboración, cumplir con los plazos acordados de entrega, capacitar permanentemente al personal para adecuarse a los cambios, entre otros. Conciben una misión basada en el compromiso total con los consumidores, elaborando productos de calidad diferenciada. Y, por último, como visión, ser la empresa líder en yerba mate y arroz, con productos que reúnan estándares elevados de calidad, basados en la capacidad y profesionalismo de su gente.

Bajo estos conceptos de continuo trabajo y esfuerzo la empresa ha llegado a obtener las siguientes distinciones:
* En 1936, la República de Polonia le otorga La Cruz de Bronce al Mérito.
* En el año 1957, es nombrado Miembro Honorario de la ‘National Geographic Society’ de Estados unidos, por la tenacidad e ingenio, demostrados en la magnitud de su obra, el primer torno de precisión hecho en Argentina.
* En 1985, el Gobierno de la Provincia de Misiones, lo distingue con la ‘Orden de la Yerba Mate’
* En julio de 1999, la Municipalidad de la Ciudad de Apóstoles, le otorga el Premio ‘Andresito’ como un Homenaje a la Cultura del Trabajo.
* En diciembre del 2004, el compreso de la Nación Argentina le rinde homenaje, por su trayectoria de vida y trabajo.

En la actualidad La Cachuera S.A. está organizada por el siguiente organigrama:

viernes, 24 de octubre de 2008

Establecimiento Las Marías I


Fue formado en 1924 desde un emprendimiento familiar llevado a cabo por Víctor Navajas con su mujer a partir del éxito que tuvo la primera cosecha de yerba en la región. Sumando en 1950 el cultivo de té.

La sucursal principal se sitúa en el departamento de Gobernador Virasoro, al noreste de la provincia de Corrientes, ocupando un total de 30.000 hectáreas. También cuenta con sucursales de comercialización en Mendoza y Rosario.

Las principales actividades productivas que tienen lugar en Las Marías se vinculan con la explotación de la yerba mate, el té y la forestación, y la ganadería en menor medida.

En la actualidad, el establecimiento Las Marías es la principal industria yerbatera del mundo, considerándose a sí misma como la líder en el mercado por la constante innovación de herramientas y sistemas que implementan; además de ser referentes de opinión por la alta calidad que poseen sus productos.

Esta calidad tan reconocida en sus productos no sólo tiene origen en los procesos de mantenimientos preventivos rutinarios llevados acabo, sino también en el control de los cultivos, que consisten en el control de las malezas de manera manual y constante, además no se utiliza ningún tipo de fertilizante ya que la tierra posee los elementos necesarios naturalmente (hierro, aluminio, nitrógeno, fósforo) y tienen un buen drenado (no se inundan fácilmente y mantienen una tensión de agua estable.) Otra característica que ayuda a estos cultivos es “cuidado integral” lo que significa que re realizan un mantenimiento no solo de la plantación sino también de todo el entorno como ser, las especies animales características del lugar.

A partir de la utilización de estos suelos se realizan los procesos que consisten en:
* La producción de plantines seleccionados.
* La plantación, que consiste en llevar dichos plantines a un lugar de definitivo en el campo, optimizándose para la cosecha a los 4 años, y para una alta calidad a los 8 años.
* Cosecha: combinación de tradición y tecnología sobre las hojas maduras protegiendo el brote, para que llegue intacto y fresco a el momento de su elaboración

Luego de este proceso nos encontramos el en de elaboración:
* Elaboración: Donde los brotes pierden la humedad a través de sistemas de secado con cintas, dando lugar a la fermentación por contacto directo con el fuego. Es donde se establece también la clasificación de yerba canchada y molida; la diferencia consiste en que la yerba canchada es el producto de la primera molienda, en cambio, la yerba molida es el producto final de todo el proceso.
* Estacionamiento: Determina el sabor, color y aroma de cada una de las marcas producidas en Las Marías dependiendo del tipo de cosecha y la época de elaboración, controladas rigurosamente por especialistas.
* Envasamiento: En esta última estancia el producto es envasado en polipropileno herméticamente para la óptima conservación tanto del sabor como del olor.

La totalidad de estas tareas sucesivas tienen una certificación de calidad otorgada por el Instituto Argentino de Normalización y Certificación de Distinción en Buenas Prácticas de Manufactura en Yerba Mate y en Té Negro. Este instituto también le otorgó a Las Marías Certificación de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control.

Una vez finalizada la producción del producto es distribuida y comercializada por medios propios tanto a mayorista como a los consumidores finales, basando sus precios principalmente en la competencia, teniendo esta una importante presencia en la región.

El Establecimiento Las Marías tiene como principal objetivo brindar a productos naturales de primera calidad, basándose en los factores más importantes que impulsan su éxito en la región: el alto consumo de yerba mate y la demanda interna y externa del mercado, y la expansión del mismo.
El primer factor nombrado es, justamente uno de los puntos más fuertes de esta empresa, junto con el prestigio marcado por su historia y la constante innovación de acuerdo con los cambios producidos en su entorno.

Establecimiento Las Marías III

Les dejamos unas fotos que sacamos durante nuestra estadía en este hermoso lugar ^O^
Disfrutenlo!!



Además ponemos a su disposición el link de la pagina web del establecimiento para que puedan visitarlo (:

Establecimiento Las Marías

Establecimiento Las Marías II

Marcas y productos que ofrece Establecimiento Las Marías:







El Establecimiento Las Marías, dedicada al cultivo de yerba mate y té es solo el primer eslabón de la cadena que conforma el Grupo Las Marías:



- Fundación ‘Victoria Jean Navajas’:
* Escuela Victoria Jean Navajas: Abarca todos los niveles de enseñanza obligatoria, destinada a los hijos de los trabajadores de Las Marías.
* Instituto Agrotécnico Víctor Navajas Centeno: Instituto Terciario No Universitario con Orientación Forestal creado con el objetivo de formar técnicos de nivel medio
* Centro de Capacitación Laboral Permanente: Mediante cursos y seminarios de corta duración, colabora con la reinserción de trabajadores con cultura agrícola, brindándole mejores perspectivas laborales a los jóvenes de la región.

- Cabaña Las Marías:
Corresponde al sector de ganadería de la empresa, orientada a la producción de terneros.
El objetivo consiste en la obtención de animales que además de contar con las mejores cualidades carniceras, también estén adaptados a las condiciones de la nueva frontera ganadera, cada vez más al norte.

- Yerbatera del Nordeste
La empresa Yerbatera del Nordeste S.A. fue fundada fue por los accionistas de Establecimiento Las Marías en 1959.
Desde el inicio, su actividad se concentró en la provincia de Misiones con el principal objetivo de asegurar el suministro de Yerba Mate Canchada de titlea calidad para el requerimiento en constante crecimiento de Establecimiento Las Marías.

- Forestal Las Marías
Forestal Las Marías S.A. se fundó en 1988 sobre las bases de un rudimentario aserradero que Las Marías había instalado con la intención de explotar sus propias forestaciones.
El compromiso con la calidad y el respeto con el medio ambiente que desde sus orígenes distinguió a Forestal Las Marías fue reconocido en el 2001 con la obtención del Sello Verde del Forest Stewardship Council, una certificación internacional otorgada por S.G.S QUALIFOR.

- Estación de servicio ’La Posta’
La Posta es actualmente una Sociedad Anónima perteneciente al Grupo Las Marías, que fue adquirida el 28 de julio de 1967.
En sus orígenes su actividad principal era la de una Estación de Servicios que abastecía a Establecimiento Las Marías como así también a las estancias de la zona.
En 1998 La Posta comenzó con la explotación del rubro Transporte de Cargas. Hoy, su flota de tractores con semirremolques le brinda sus servicios a todas las empresas del Grupo Las Marías y a terceros.
La Posta incorporo en el 2001 una flota de ómnibus destinada al transporte de todo el personal del Grupo Las Marías. Formando así un excelente sistema de trasporte según los intereses de la empresa.

Además del sistema de trasporte Las Marías cuenta con un servicio de viviendas para sus empleados que actualmente conforman barrios enteros que se extienden hasta los límites del pueblo de Virasoro. Su sistema de salud consta de un excelente servicio médico que abarca lo asistencial para el personal de la empresa que emplea aproximadamente 1800 trabajadores en forma directa y unos 1000 más contratados temporalmente. Cerca de 300 personas viven dentro del establecimiento.


Concluimos este informe presentando el organigrama de producción de Las Marías, según el que funciona este maravilloso lugar que tuvimos la oportunidad de visitar:


Breve introducción

Por medio de este blog queremos compartir con ustedes los contenidos con los que nos hemos enriquecido en el viaje de estudios, que organizamos con nuestro colegio, visitando las siguientes empresas

-TAPEBICUÁ; (Virasoro, Ctes.)
-CIRCUITO YERBATERO: “Establecimiento Las Marías” (Virasoro, Ctes.); “La Cachuera S.A” (Apóstoles, Misiones).
- YACYRETÁ; Ayolas, Corrientes.

En este trayecto tuvimos la oportunidad de conocer detalladamente la organización de una empresa, su maquinaria, sus productos, sus procesos, su historia.

Sin más preámbulo pasamos a exponer los informes de cada una de las empresas en los cuales se encontrarán con todos los recolectados, y posteriormente procesados, para su inquisición.

Esperamos que les sea de utilidad y, en base a lo que nos brinda la maravillosa Web 2.0, les resulte entretenido!!

miércoles, 15 de octubre de 2008

Estamos trabajando (:

Aman, Deboh y Flor.